Witamina B12

Witamina B12 to jedynie jedna z niezbędnych witamin z grupy B, potrzebnych do utrzymania zdrowego ciała a umysłu. Kobalamina to alternatywna nazwa witaminy 12b. Organizm potrzebuje witaminy B12 do wielu różnych procesów, w tymże do przekształcania tłuszczów, węglowodanów i białek ze wszystkich spożywanych pokarmów w energię. Jednym z najważniejszych procesów, dla których witamina B12 jest niezbędna, jest tworzenie zdrowych czerwonych krwinek. Zapobieganie chorobom serca polega na produkcji zdrowych krwinek, dlatego witamina B12 jest niezbędna. Witamina B12 jest również konieczna do utrzymania maksymalnej wydajności układu odpornościowego. Nie tylko to, ale witamina B12 działa również, tworząc ochronną powłokę wszystkich komórek nerwowych w organizmie.


https://dobry-ortopeda.warszawa.pl/


Produkcja czerwonych krwinek to nie jedyny rodzaj komórek, dla których witamina B12 jest konieczna. W rzeczywistości wszystkie komórki organizmu wymagają witaminy B12, w tym białe krwinki i komórki nerwowe. Białe krwinki są ważną częścią układu odpornościowego, a bez witaminy b2 skuteczność odporności organizmu na zarazki i wirusy jest bardzo zmniejszona. Komórki nerwowe potrzebują witaminy B12, ażeby wytworzyć warstwę tłuszczową, która zabezpieczy je przed uszkodzeniem. Komórki mózgowe są szczególnie podatne na choroby i uszkodzenia, jeżeli nie posiada odpowiedniej ilości witaminy B12, żeby zrobić tę warstwę ochronną.

Chociaż witamina B12 jest zaangażowana w tak dużo niezbędnych procesów, rzeczywista zalecana dzienna dawka, której potrzebuje organizm, jest dość mała. Faktem jest, iż większość ludzi spożywa znacznie więcej witaminy B12, niż potrzebuje ich organizm. Jedynym problemem jest toż, iż organizm nie może nader łatwo wchłonąć witaminy B12 i musi samodzielnie stworzyć pomoc w tym procesie. Wewnętrzny czynnik wytwarzany przez organizm pomaga organizmowi wchłonąć witaminę B12, której potrzebuje z pożywienia, ale nadal stanowi to zaledwie połowę całkowitej dostępnej witaminy B12. Niedobór witaminy B12 jest bardzo rzadki u większości ludzi a jest także mniej prawdopodobny, albowiem organizm może odzyskać wchłoniętą witaminę B12.

U kilku grup osób może rozwinąć się anemia z powodu braku witaminy B12 w diecie. Małe dzieci nierzadko mają problem z dostaniem wystarczającej ilości witaminy B12, albowiem mogą być bardzo wybredne i znaczące jest, aby zachęcić je do spożywania jak największej różnorodności pokarmów. Dotyczy to nie tylko witaminy B12, ale i wszystkich niezbędnych witamin oraz minerałów.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.